いつもの料理が特別に！発酵とハーブの力で旨味が広がる
 
「発酵ハーブソルト」は、生きた菌とハーブの香りを活かした、無添加・無農薬のこだわり調味料です。
発酵米麹のまろやかな旨味と、ハイビスカスやピンク岩塩、昆布、ペッパー類の絶妙なバランスが、食材の味を引き立てます。BBQやステーキ、魚料理、サラダ、パスタなど、幅広い料理に使えます。
ペッパーミルで挽きたての香りを楽しみたい方におすすめ！ 一度使うと手放せなくなる、料理を格上げする一振りをぜひご堪能ください。

 
 
商品名:発酵ハーブソルト
※本商品は詰め替え用です。ペッパーミルは付属しておりません。

品名: 発酵調味料
原材料名:
岩塩
つきみこうじ
ハイビスカス(有機栽培)
国産有機にんにく(有機栽培)
国産有機昆布
ピンクペッパー(有機栽培)
ブラックペッパー(有機栽培)
ホワイトペッパー(有機栽培)
内容量:100g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
栄養成分表示(推定値)

エネルギー:25kcal
タンパク質 1.0g
脂質 : 0.3g
炭水化物 4.5g
食塩相当量: 64g
 
販売者: 合同会社FERMENT U